Senapssill
Sill i olika varianter är vanligt på julbordet. Här är ett recept på senapssill. Ingredienser: 8 urvattnade sillfiléer (ca 2 burkar à 420 g) Ättikslag: 1 dl ättiksprit (12?%) 5 dl vatten 1/2 msk salt Sås: 2 dl senapssås (gravlaxsås) 1 dl creme fraiche eller gräddfil 1 msk dill och/eller gräslök Tillagning: 1. Skölj sillfiléerna. […]