En härligt god fruktsallad är perfekt till julfikat.

Ingredienser:

4 clementiner
2 äpplen
1-2 tsk pressad citron
1 msk hackade nötter
1 dl vispgrädde
50 g riven mandelmassa
mynta efter tycke o smak

Tillagning:

Börja med att skära äpplena i tunna klyftor. Skala och dela clementinerna i klyftor. Blanda frukten och strö över lite av de hackade nötterna. Vispa grädden och blanda den med mandelmassan. Klicka det över frukten och garnera med grönt.